Recept: Tacogratäng

taco

I inlägget var jag bad er om önskerubriker för ett tag sedan fanns recept bland önskemålen. Tänkte således lägga upp receptet på dagens middag, nämligen tacogratäng som är så otroligt gott och enkelt att tillaga. Under sommaren vill åtminståne jag gärna ha mat som går rätt snabbt att laga, då menar jag inte halvfabrikat såklart.

Du behöver:

  • Ca. 400 g maletkött
  • tortilla plättar
  • 1 påse taco krydda
  • 1 creme fraiche
  • tomatkross efter behag
  • riven ost
  • extra fyllning om man känner för: ex. rödlök och skivade tomater
  • Form med löstagbart botten

Stek köttet och blanda i kryddan. Då köttet är färdigt häller du i tomatkrossen samt creme fraichen i stekpannan och blandar om allting. Lägg en tortilla på botnen av formen och bred ut en del av fyllningen där på. Sedan fortsätter du likadant enda tills fyllningen är slut, på den tortillan som bli högst upp breder du sedan ut riven ost efter behag. Grädda i ugnens nedre del på ca 220 grader i 20 min beroende på ugn.

Servera gärna med en god sallad till. Smaklig måltid!

-S

2 reaktioner på ”Recept: Tacogratäng

Kommentera / Leave a comment

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s